香港米埔自然保护区位于香港元朗区北面，全名是米埔内后海湾拉姆萨尔国际重要湿地，它是深圳河、山贝河及天水围渠（流浮山河）的出海口，占地1500公顷，与深圳红树林一水相隔。米埔的泥滩是候鸟的一个重要中转站。每年冬天约6万只候鸟从西伯利亚飞到这里，有的为了过冬，有的经过休整后继续向南飞，回暖后又经此地转飞。那一片重要的滩涂其实是每年11月至来年3月期间被轮流放干的基围虾塘，露出水面的泥泞及大量鱼类，成为各种以捕食鱼类为生的鸟类(包括苍鹭、白鹭和黑脸琵鹭)的觅食和栖息地点。而这种独特的养虾方式亦有利于米埔的生态价值，对米埔的湿地资源有可持续发展，并能充分利用米埔的天然生产力。

TIPS：

不可错过：米埔候鸟品种包括勺咀鹬、小青脚鹬、半蹼鹬、灰尾鹬、黑嘴鸥及黑脸琵鹭。其中米埔录得黑脸琵鹭的数目更占全球总数的25%。这些候鸟主要在春季和秋季出现，有达30,000只禽鸟同一时间栖身于米埔的泥滩，以作长途迁徙旅程的中途歇息之处。另外，每年3月由世界自然(香港)基金会在米埔举办的米埔观鸟赛，是一个国际性的观鸟赛事。参赛者为世界各地的观鸟高手，是世界知名的顶级观鸟赛事之一。

特别提示：逢星期六、日及公众假期，米埔则开放给持有禁区通行证的公众参观，收费每位70港元。而参观者须于三个月内预约参观日期，名额相当有限，尤其是在候鸟出没的高峰季节。除了可选择报名参加星期六、日及公众假期的公众自然导赏活动，由导赏员带领参观米埔自然保护区外，更可以向世界自然(香港)基金会申请到米埔自然保护区内自由参观，费用每位港币100元（成人与儿童同价）。

交通：深圳过关出境后，可搭地铁至香港东铁上水站，转乘的士前往自然基金会停车场。