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景德镇手工制瓷技艺文化轶事 来源:国际旅游摄影网 日期:2020-08-28 19:26:49


景德镇瓷业习俗在长期的实践当中伴随着瓷业生产而形成,其大致可分为以下几方面:


1.祭祀

景德镇行业神是制瓷行业所供奉和祭奠的保佑本行业利益的。应制瓷分工的不同,各行业都有不同的祭拜的神,如烧窑业有窑神、做坯业有师祖神、匣钵业有钱大元神等等。


窑神即“风火神”,是为了祭奠明代童宾以身试火烧成精致的龙缸而成立“佑陶灵祠”来供奉其为风火仙师。平日里每座窑房都要供一个风火神的神龛,烧窑点火前都要在神龛前先祷告,祈求保佑烧出好窑。每年冬天还要举行暖窑神活动,这种活动相当盛大。


瓷业师祖是景德镇做坯业所供奉的神,师主庙兴建于明代,尊奉赵慨为佑陶之神,陶瓷行业举行迎神会酬庆功活动时所祭奠。


钱大元神是匣钵业祭拜的神,供奉在新社公庙内,是为了祭奠最早发明大器匣钵的钱大元帅兄弟五人,每年农历四月十六日至十九日举行祭拜活动。


2.瓷业管理

瓷业管理中的习俗是瓷业中的主要部分,由于制瓷业工序的繁杂,为了便于管理,在瓷业发展中逐渐形成了一整套行规。包括行帮、杭会、会馆等行业组织,以此来管理、约束、调控、奖惩与联络感情。


3.专业俗语

景德镇的陶工们在生产实践中进行交流和学习技艺形成了具有地方和行业特色的专业行话俗语。作为技术交流和沟通的工具一行业语言,形成了行业文化的重要部分,它不仅仅是一一种地方方言,而且具有民俗的特征,它包含着技术经验,具有科学性、地方性和民俗性。如:利坯(即修坯)、打箍(给烧好的瓷器镶边)、挛窑(修建和修补柴窑)等等,这些行业俗语运用相当广泛,涉及每一个具体的工种语言,具有明显地行业特征,由于景德镇是个“五方杂居”之地,因此,行业语言也相当繁杂。但这些行业语言由于没有专门的记录,属于口语形式,因此也伴随着文化的发展而逐渐的有了很大的改变。

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