杏花，蔷薇科植物，单瓣花，一圈只有一层叶子，先开花后张叶，花瓣白色或稍带红晕。杏对土壤、地势的适应能力强，多种植在山坡梯田和丘陵地上。

新疆是我国杏树栽培面积最大的省区，主要分布在新疆天山山脉，伊犁河谷一带。每年的初春，3万多亩中世纪留下的野生杏林，主要分布在海拔不高的山腰上，漫山遍野的开放，粉色的花瓣挂满枝头，树下的草原波浪起伏，牛羊遍野，跟世外桃源一样。

最近由央视主持拍摄的《航拍中国2》火热出炉。这都要归功于17年初，《航拍中国》第一季的成功，当时第一季的第一集就播放了新疆伊犁的杏花沟，相信看过的每一个人都会被震撼！

也许，你第一次看到杏花沟的照片，是在一个“人生中不得不去的100个地方”的帖子。在一堆国外景点中，有一张照片，大片粉白色的杏花错落有致的洒落在绿色起伏的山坡上，照片下赫然写着中国伊犁。从此大家对新疆杏花有了更深的认识。

新疆是我国杏树栽培面积最大的省区，每年的初春，继三月的油菜花和桃花之后，我们开始关注新疆伊犁草原上的杏花，3万多亩中世纪留下的野生杏林，既有大气磅礴的场面，又有形单影只的妩媚。杏花也因此多次荣登《中国国际地理》杂志封面。