羊羔肉
羊羔肉是定边独具地方特色的风味小吃
也叫宰羔子肉
肉质鲜嫩,回味无穷
羊杂碎
羊杂碎,味道酸辣兼宜
无腥不腻,汤鲜味美
入口生津,营养丰富
大红枣
大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一
这里的枣果大核小,皮薄肉厚
质脆丝长,汁多味甜,品质十分优良