多依树，常绿乔木，生长于1500-2000米的山坡和山梁。春天开白色小花，夏天便形成了类似于枣子的果实，蘸上哈尼豆豉使用，味道非常奇妙。
当然，对于元阳来说，多依树就不仅仅是树的名字了，它还是一个梯田景区的名字，是深受旅行者和摄影爱好者拍摄日出的最佳之处。景区包含五个哈尼族村寨、四个彝族村寨，包含爱村、大瓦遮等连片的六千多亩梯田人文景观和自然景观，展示云海、梯田、山寨的奇丽风光。
多依树景区三面临山，一面坠入山谷，状如一个大海湾。临山的三面布满村落，村落中的一座座哈尼族民俗房如同雨后的蘑菇娇嫩可爱。6000亩梯田均由东至西横向分布，整块梯田上半部分稍缓，如万蛇蠕动，下半部分较陡直入深渊，如将倾的大厦，令人提心吊胆。
清晨，站在山顶，大片森林静静的铺开，成墨绿色延伸至远处的峰尖，近处的小草上布满了露珠，晶莹发亮，鸟儿愉快的啁啾不时的飞入耳中。远处，就是大片的梯田和雾海，这里一年有两百天云海缠绕，云海停留在海湾里不肯离去，忽东忽西，忽上忽下，一会儿无影无踪，一会儿又弥天大雾，忽而往下蹿，淹没一层层梯田、村寨；时而往上蹿，露出一层层梯田、村寨，一天如此反复，每次各异。
日出时分是多依树最美的时候，当太阳一点点的从山后露出它的笑脸时，雾便渐渐散去。随后，太阳便在梯田上进行了一场色彩纷呈的创作。光投在梯田的水面上，波光粼粼，流光溢彩，光移影变之中，梯田开始变换色彩，红的、黄的、粉的、橙的，各种颜色在梯田中变幻莫测，给这片白日里颜色一致的梯田涂抹上了一道道晶亮的绚丽，直到那一刻，你才会明白，为什么人们是如此热爱多依树的清晨，热爱这日出时的完美梯田。
在多依树北边的黄草岭观景台可以从侧面观赏到多依树梯田的全景，大多数摄影者会先到多依树观看日出，然后到黄草岭等待云海的千变万化。冬季日出的时间大概是7:30-8:30，如果你不想饥肠辘辘的等待日出，最好吃饱饭再开始你的光影之行。关注国际旅游摄影网，身边的出行好帮手！