1.枫叶茎内流出的液汁蒸发后制成,成品呈浆状,故又称“枫树糖浆”。糖味甜美醇厚,含85%蔗糖,除用于烹饪调味外,亦可供制甜食、糖果之用。
2.在中国,枫叶黑糯饭是贵州省荔波县布依族群众的季节性美食佳品。每年四月到端午节期间,人们便相约到景区山上采摘鲜嫩枫树叶,经捣烂、凉晒、滤筛等简单加工后,挤出汁液浸泡糯米,蒸出风味黑糯饭。
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参考当地线路(全年接受独立成团和定制团)
2020年盘锦鸳鸯沟红海滩,围海湿地辽河口自然保护区,本溪红叶摄影采风创作