秋天树叶变红，有内外两方面的因素。
使叶片呈现红色的主要靠两种物质：一种是胡萝卜素，是普遍存在于叶绿体中的橙红色色素，植物叶肉细胞中主要含有有三种色素：叶绿素、叶黄素和胡萝卜素，这三种色素的合成与温度有关。秋天温度下降时胡萝卜素的分泌增多，而胡萝卜素是橙色的，所以树叶会变黄或者变红。
另一种是花青素，植物叶子中储藏有光合作用产生的淀粉，淀粉只有转化成葡萄糖，才能输送到植物的各部分去。但是到了深秋季节，天气变冷，叶子在白天制造的淀粉由于输送作用的减弱，到了晚上也不能完全变为葡萄糖运出叶子，同时叶子内的水分也逐渐减少，于是葡萄糖就留在叶子里，而葡萄糖的增多和秋天低温有利于花青素的形成。所以，花青素含量逐渐增多而叶绿素含量逐渐降低。
花青素是一种不稳定的有机物，本身没有颜色，花青素存在于液泡内的细胞液中，当细胞液为碱性时，花青素呈蓝紫色，当细胞液呈酸性时，花青素呈红色。所以树叶就变成了鲜红色。由于花青素遇酸性才呈红色，所以只有酸性的叶子才能变红，枫叶、乌桕叶、槭叶、黄栌等都是酸性叶，所以秋天它们都变成红色。
蓝紫色的叶子，不多见，很漂亮。当细胞液为碱性时，花青素呈蓝紫色，当细胞液呈酸性时，花青素呈红色。
变色的外部因素是气候条件：当气温迅速下降到一定程度，而且夜间的温度比白天下降很多时，树叶还没有凋落，而叶绿素已大部被破坏，同时昼夜温差的增大，也有助于花青素的形成，因此叶子很快变红。如果气温下降很慢，而且昼夜温差不大，叶绿素还没有被破坏而树已经枯萎，那就变不成美丽的红叶了。
温差越大，颜色越红，越纯正，城市和近郊以及全国很多地区，由于“热岛”效应的原因和气候的原因，温差小，叶子颜色浅，再加上树种的原因，所以红叶不红。关注国际旅游摄影网，身边的出行好帮手！