白枕鹤（学名：Grus vipio）体形与丹顶鹤相似，略小于丹顶鹤，而大于白头鹤。上体为石板灰色。尾羽为暗灰色，末端具有宽阔的黑色横斑。取食时主要用喙啄食，或用喙先拨开表层土壤，然后啄食埋藏在下面的种子和根茎，边走边啄食。该鸟为稀有的笼养观赏鸟类，主要繁殖在黑龙江、吉林等省或更北的广大地区，冬天部分迁徙到江苏、安徽、江西等省的湿地越冬。白枕鹤为中国国家二级保护珍禽。
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形态特征
白枕鹤又叫红脸鹤、红面鹤，是大型涉禽。虹膜暗褐色，嘴黄绿色，脚红色。前额、头顶前部、眼先、头的侧部以及眼睛周围的皮肤裸出，均为鲜红色，其上着生有稀疏的黑色绒毛状羽。耳羽为烟灰色。头顶的后部、枕部、后颈、颈侧和前颈的上部形成一条暗灰色条纹，颊部和喉部为白色。颈侧和前颈的下部以及下体呈暗石板灰色。上体为石板灰色。尾羽为暗灰色，末端具有宽阔的黑色横斑。翅膀上的初级飞羽为黑褐色，具有白色的羽干纹，次级飞羽也是黑褐色，基部白色，三级飞羽为淡灰白色，延长成弓状，翅膀上的覆羽为灰白色，初级覆羽黑色，末端白色。三国吴陆玑《毛诗陆疏广要》说：“苍色者，人谓之赤颊。”可见早在1700多年前，古人就注意到了它的特征。之后约800年，宋罗愿又在《尔雅翼》中作了同样的记载。苍色是一种发蓝的青色，亦可指灰白色，所以古人称白枕鹤为苍色、赤颊，是比较准确的。
栖息环境
白枕鹤栖息于开阔的平原芦苇沼泽和水草沼泽地带，也栖息于开阔的河流及湖泊岸边，以及邻近的沼泽草地，有时出现于农田和海湾地区，尤其是迁徙季节。
分布范围
繁殖于中国黑龙江齐齐哈尔、乌裕尔河下游、三江平原，吉林省向海、莫莫格，内蒙古东部达里诺尔湖等地；越冬于江西都阳湖、江苏洪泽湖、安徽菜子湖等地，偶见于福建和台湾；迁徙期间经过辽宁、河北、河南、山东等省。
繁殖于俄罗斯贝加尔湖以东，一直到俄罗斯远东乌苏里地区，越冬于朝鲜和日本。
生活习性
食性
主要以植物种子、草根、嫩叶、嫩芽、谷粒、鱼、蛙、蜥蜴、蝌蚪、虾、软体动物和昆虫等为食。取食时主要用喙啄食，或用喙先拨开表层土壤，然后啄食埋藏在下面的种子和根茎，边走边啄食。白天多数时间用于觅食，非常警觉，通常在啄食几次后就抬头观望四周，一有惊扰，则立刻避开或飞走。
习性
除繁殖期成对活动外，多成家族群或小群活动，偶尔也见单独活动的，迁徙和越冬期间则多由数个或10多个家庭群组成的大群活动。行动机警，很远见人就飞，起飞时先在地面快跑几步，然后腾空而起，飞至一定高度时，颈和脚分别向前后伸直，两翅扇动有力，飞行轻快。
迁徙
春季于3月下旬开始陆续到达繁殖地，一直持续到4月末。秋季于9月末开始离开繁殖地迁往越冬地，一直持续到11月初至11月中旬。迁徙时成家族群或由数个家族群组成的小群迁飞。
保护现状
保护级别
列入中国国家二级重点保护野生动物名录。
列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2012年濒危物种红色名录ver 3.1——易危（VU）。